광양 부대찌개 썸네일형 리스트형 광양 부대찌개 맛집 쉐프의 부대찌개 안녕하세요. 요즘은 날씨가 많이 추워서 감기에 많이 걸리는 것 같아요. 오늘같이 추운 날씨엔 따뜻한 국물이 최고죠. 수 많은 국물 요리 중에서도 국물이 맛있어야 하고, 다양한 건더기를 직접 넣어서 나만의 맛을 만들 수 있는 메뉴! 그런 메뉴는 하나 뿐이죠... 바로 부대찌개입니다. 부대찌개는 햄, 소세지, 김치, 떡, 라면 등의 온갖 재료를 넣고 한꺼번에 끓여서 내놓는 찌개라고 합니다. 그야 말로 대한민국의 퓨전 요리라고 할 수 있죠. 일반적으로 6·25 전쟁 직후의 식량난 속에서 미군을 통해 들어온 햄 등을 넣어, 찌개로 끓여 먹은 것이 기원이라 알려져 있다고 하네요. 광양읍 로터리에 위치한 쉐프의 부대찌개 입니다. 광양읍 중심가에 위치해서 접근성이 좋고, 바로 앞에 공영주차장도 있어서 주차 걱정도 없.. 더보기 이전 1 다음